PAO MI JE ŠEĆER
Podhitno mi treba nešto slatko..... hm..... čoksa.... kokos..... bajami.... par jogurta, vrhnje, cukar, maslac. Ima svega, to je dobro. Sad psihološki pristup!
"Ženo, ooooj ženice moja divna, draga, najljepša i najpametnija!"
"Oooj mužu moj, divni, krasni, prepametni i vazda gladan. Jel' neki problem?"
"Ma, baš nešto razmišljam...ono... nema doma ništa slatko... a nebi ja ove... umjetne...."
"A je li, biće da ti je pao šećer. Ubilo te slano pa da malo presječeš?"
"Ma nije frka... uzet ću jabuku.... znaš, morao bi skinit koje kilo...."
"Ajde ne muljaj! Poviri na balkon, imaš 3 vrste. Papane! Ne'š ti skinit kila nikad."
"Mmmm... njam...mljac... a nisu mi nešto... možda još kap čokolade...."
"Budalo oblaporna, ostavi ditetu nešto, a i gosti bi mogli naletit."
"Evo još samo ovaj, mali, šta je ružno odrezan...."
"E, ti nisi normalan, pa pola si pojeo. Ajde sad ostatak složi na pliticu i piči da te ne vidim blizu kolača!"
"OK ženice moja divna, draga, najljepša i najpametnija!"
Evo brzinski sličica, a recept dobijete kad se drugarica skulira.
Prvi red: nešto s jogurtom i vrhnjem
Drugi red: nešto s kokosom
Treći red: čoksa i čoksa i ... zaboravio sam
A, evo i recepata!
KOCKICE S JOGURTOM
Sastojci:
250 g brašna
150 g maslaca
50 g šećera
1 žumanjak
2 žlice ruma
korica od jednog limuna
1/2 žličice praška za pecivo
2 bjelanjka
100 g šećera
3 žlice brašna
1 vanilin šećer
2,5 dcl kiselog vrhnja
2,5 dcl čvrstog jogurta
3-4 žlice bajama, mljevenih i u listićima
Priprema:
Od prvih 7 sastojaka zamijesite prhko tijesto i ostavite da se hladi. Dvije trećine tjesta razvaljajte pa stavite na dno posude za pečenje (kod mene kockasta cca 23x23 cm), a ostatak u hladnjak (ili na balkon, jači je minus ovih dana). Zatim istući bjelanjke sa šećerom u snijeg, dodati brašno, vrhnje i jogurt, te dobro povezati. Izbodati malo tijesto vilicom, pa na njega prosuti nadjev. Ostatak tijesta naribati po vrhu i posuti s bajamima. Peći na 180°C dok se ne zazlati. Obzirom da se hoće napuhati, blago treskati dok se hladi.
"Ženo, ooooj ženice moja divna, draga, najljepša i najpametnija!"
"Oooj mužu moj, divni, krasni, prepametni i vazda gladan. Jel' neki problem?"
"Ma, baš nešto razmišljam...ono... nema doma ništa slatko... a nebi ja ove... umjetne...."
"A je li, biće da ti je pao šećer. Ubilo te slano pa da malo presječeš?"
"Ma nije frka... uzet ću jabuku.... znaš, morao bi skinit koje kilo...."
"Ajde ne muljaj! Poviri na balkon, imaš 3 vrste. Papane! Ne'š ti skinit kila nikad."
"Mmmm... njam...mljac... a nisu mi nešto... možda još kap čokolade...."
"Budalo oblaporna, ostavi ditetu nešto, a i gosti bi mogli naletit."
"Evo još samo ovaj, mali, šta je ružno odrezan...."
"E, ti nisi normalan, pa pola si pojeo. Ajde sad ostatak složi na pliticu i piči da te ne vidim blizu kolača!"
"OK ženice moja divna, draga, najljepša i najpametnija!"
Evo brzinski sličica, a recept dobijete kad se drugarica skulira.
Drugi red: nešto s kokosom
Treći red: čoksa i čoksa i ... zaboravio sam
A, evo i recepata!
KOCKICE S JOGURTOM
Sastojci:
250 g brašna
150 g maslaca
50 g šećera
1 žumanjak
2 žlice ruma
korica od jednog limuna
1/2 žličice praška za pecivo
2 bjelanjka
100 g šećera
3 žlice brašna
1 vanilin šećer
2,5 dcl kiselog vrhnja
2,5 dcl čvrstog jogurta
3-4 žlice bajama, mljevenih i u listićima
Priprema:
Od prvih 7 sastojaka zamijesite prhko tijesto i ostavite da se hladi. Dvije trećine tjesta razvaljajte pa stavite na dno posude za pečenje (kod mene kockasta cca 23x23 cm), a ostatak u hladnjak (ili na balkon, jači je minus ovih dana). Zatim istući bjelanjke sa šećerom u snijeg, dodati brašno, vrhnje i jogurt, te dobro povezati. Izbodati malo tijesto vilicom, pa na njega prosuti nadjev. Ostatak tijesta naribati po vrhu i posuti s bajamima. Peći na 180°C dok se ne zazlati. Obzirom da se hoće napuhati, blago treskati dok se hladi.
Primjedbe
Objavi komentar